ロゼワイン　辛口 原産地：ポルトガル・ヴィーニョ ヴェルデ 使用葡萄：パデイロ、エスパデイロ、ヴィニャン アルコール度数：11.5％ 3種の土着品種のブレンドによるフレッシュなロゼ 畑の標高は平均で200～250ｍ、緩やかな斜面で非常に日当たりの良い場所です 土壌は花崗岩が豊富で、一部は粘土とシストが混ざっています 収穫は畑で選別しながら手摘みで行い、葡萄が潰れないように20kgケースに入れてセラーに運びます 除梗した後、低圧でゆっくりと圧縮します 発酵は１４～16度に温度コントロールされたステンレスタンクで行います イチゴやレッドチェリーを思わせる赤い果実の豊かなアロマとフレイバーが広がります

妻への感謝と愛情から生まれた「バラ」という名の甘口 ロゼワイン。 モスカート（白用葡萄）とモリナーラ（赤用葡萄）を陰干しして造ったパッシートです。 バラの花びらのような美しい色合い。素晴らしいアロマ、果実と酸のバランスが見事です。 生産者名：カヴァルキーナ ビンテージ：2021年 容量：375ml 色：ロゼ 飲み口：甘口 葡萄品種：モスカート、モリナーラ アルコール度数：13.5 国：イタリア 生産地域1：ヴェネト