市原屋酒店は、5代に渡り続く熊本市の新屋敷にある酒店です。私たちは、造り手の想いをお客様皆様へ、皆様の声を蔵元さんへ伝え、その一品一品が長く愛されるよう、双方を繋ぐ道を作りたいと願っています。